Nende toodete reklaamikampaaniatega sageli edastatav sõnum tähendab, et igaüks võib vajada vitamiinipreparaatide võtmist, stressi kontrolli all hoidmist, kõige intensiivsemate töö- / õppimisperioodidega toimetulekut, vananemise vastu võitlemist või tuhandete inimestega silmitsi seismist. igapäevastest pingetest Paljud aga mõtlevad, kas see kõik vastab tõele.
Seetõttu püüame selle artikli käigus sellele kahtlusele vastata, kirjeldades vitamiinilisandite põhiomadusi, kasulikkust ja tõhusust.
saadaval erinevates ravimvormides (näiteks tabletid, kapslid, graanulid jne), mis sisaldavad erinevat tüüpi vitamiine ja mida kasutatakse tavapärase toitumise täiendamiseks.
Kehtivate õigusaktide kohaselt tuleb neid toidulisandeid käsitleda toiduainetena; seepärast ei räägi see uimastitest.
. Kuigi osa neist toodab keha, on vajaduste täielikuks rahuldamiseks vaja neid dieeti sisse viia.Vitamiinid võib jagada kahte suurde rühma:
- Rasvlahustuvad vitamiinid, nagu A-vitamiin, D-vitamiin, E-vitamiin, K-vitamiin;
- Vees lahustuvad vitamiinid, milleks on B- ja C-vitamiin.
Vitamiine leidub nii taimses kui ka loomses toidus; paljud neist on aga termolabiilsed, seega kipuvad nad kuumusega lagunema. Eelkõige on eriti vastuvõtlikud B -grupi vitamiinid ja C -vitamiin, mis - lisaks kõrgetel temperatuuridel toimuvale lagunemisele - on tundlikud ka valguse ja veega kokkupuutumise suhtes. Rasvlahustuvad vitamiinid seevastu ei vähene. toiduvalmistamise seisukohalt on seepärast äsja öeldu valguses selge, et ainult värskete ja toortoitude tarbimine tagab maksimaalse vitamiinide tarbimise.
Iga vitamiini puhul on määratletud soovitatavad tarbimistasemed, millest allapoole on soovitatav mitte langeda, et vältida puudujääkide ja sellega seotud häirete tekkimist. Soovitatavaid vitamiinitasemeid on aga võimalik saavutada tervisliku ja mitmekesise toitumisega.
Allolevas tabelis on toodud peamised vitamiinide allikad ja levinumad sümptomid, mis võivad tekkida nende puuduse korral.
Vitamiini tüüp
Vitamiinipuuduse sümptomid tekivad tavaliselt ainult eriti tõsistes olukordades, mis võivad tuleneda haigustest või teatud dieedist (sageli ebaõigest ja tasakaalustamata), veelgi enam, kui seda jätkatakse pikka aega ja seda tehakse ilma arsti või professionaalsete isikute järelevalveta näiteks dietoloogi või toitumisspetsialisti oma. Samal ajal võivad vitamiinipuuduse sümptomid ilmneda ka:
- Eakad (halb toitumine, imendumishäire);
- Alkohoolikud (halb toitumine, maksahaigus, imendumishäire);
- Inimesed, kes said teatud ravimteraapiat, näiteks kroonilist krambivastast ravi (lisateabe saamiseks lugege ka: Ravimid, mis põhjustavad vitamiinide ja mineraalide puudust);
- Rasedad ja imetavad naised (suurenenud vajadus);
- Isikud, kellel on teatud patoloogiad, näiteks atroofiline gastriit.
Kõigil neil juhtudel võib vitamiinipreparaatide kasutamine olla kasulik nende mikroelementide puuduste täitmiseks ja katsealuse optimaalse füüsilise efektiivsuse tagamiseks.
keskmise suurusega.Teised teadlased tuletavad aga meelde, et selle vitamiini antioksüdantsete omaduste hindamiseks on vaja võtta vähemalt 200 milligrammi iga päev. Mõnede sõnul peaksid need annused tõusma 500-1000 mg-ni päevas. Selliste väärtuste saavutamiseks on sageli vaja kasutada vitamiinipreparaate.
Ühes paljudest toitumisnäidetest oleme teatanud erinevate menüüde C -vitamiini väärtustest. Neid andmeid uurides mõistame, et "mitmekesine ja tasakaalustatud toit annab iga päev 50-500 mg C -vitamiini tuhande kalori kohta.
Kahjuks ei järgi kõik inimesed võrdselt õiget toitumist ja, järgides minimaalseid soovitatavaid tarbimisväärtusi, võivad nad vajada "vitamiinipreparaate. Sport, stress, intensiivne töö ja enam -vähem olulised patoloogiad suurendavad ka keha vitamiinide nõudlust võib seega olla rahul konkreetsete toidulisanditega.
Üldiselt on enne vitamiinipreparaatide võtmist siiski hea küsida oma arstilt ennetavat arvamust, seda enam, kui teil on vaevusi või mingeid haigusi, kui te saate ravimteraapiat (võimaliku koostoime vältimiseks). või kui teil on teatud tingimused (näiteks rasedus või imetamine).
Vitamiinilisandite tarvitamise "kasulikkuse" osas on igal juhul erinevaid mõtteviise: traditsioonilisest, mis rõhutab vitamiinipreparaatide absoluutset kasutust ja eelistab keskenduda patsiendi õigele toitumisharidusele, läbides erinevaid vaheaineid. etappidel., kuni nende toodete toetajateni, kes soovitavad tungivalt nende kasutamist.
Lisateave: Vitamiinid ja mineraalid: toidulisandites maksimaalsed lubatud annused
