Mikrolaineahjus õuna- ja koogikook

Kas õunad on teie kirg? Kui need on head tavalised, kujutage neid ette koogis! Maiustame päeva väga õrna kooreõunakoogiga: avastage minu ülilihtne retsept (ülikiire mikrolaineahjus küpsetamisega).

Retsepti video

Probleemid video esitamisega? Laadige video uuesti YouTube'ist.

Retsepti isikutunnistus

• 212 KCal kaloreid portsjoni kohta

• Koostisosad

  • 250 g 00 tüüpi valget jahu
  • 80 g suhkrut
  • 120 g (2 keskmist) muna
  • 200 g keedukreemi
  • 1 näputäis soola
  • Pool klaasi apelsinilikööri
  • 8 g küpsetuspulbrit
  • 300 g õunu
  • 50 ml piima

  Vajalikud materjalid

  • Kandiline pann püreksis 22 cm küljelt
  • Kauss
  • Sõel
  • Lõikelaud
  • Vahustama

  Ettevalmistus

  1. Sõelu kaussi valge jahu, sega suhkur (hoides lusika kõrvale) ja sool.
  2. Keskel valage keedukreem, kaks muna, piim, liköör, seejärel segage vispli või puulusikaga, et saada pehme ja sametine tainas, ilma tükkideta.

  Mõned alternatiivid
  Apelsinilikööri alternatiivina võib segu maitsestada apelsini- või sidrunikoorega või riivitud ingveriga.
  Taigna rikastamiseks lisage maitse järgi mõned rosinad.

  3. Viimase koostisosana lisa küpsetuspulber.
  4. Koori õunad, lõika neljandikuks, koori ja lõika väga õhukesteks viiludeks.
  5. Määrige Pyrexi pann (või mikrolaineahju jaoks sobiv materjal) või piserdage selle külgi pannide vabastusainega.
  6. Kalla segu vormi ja kata pind õunaviiludega.Piserdage lusikatäie suhkruga ja küpseta mikrolaineahjus 8 minutit 800W juures ja lõpetage veel 5-6 minutit grillifunktsiooniga.

  Kas teadsite, et
  Mitte kõik mikrolaineahjud ei ole ühesugused, seega võivad toiduvalmistamine ja võimsus olenevalt seadme tüübist pisut erineda. Soovitav on kontrollida koogi küpsetamist, sisestades koogi sisse pulga.
  Mikrolaineahju alternatiivina küpseta kooki traditsioonilises ahjus 160 ° C juures 35–40 minutit.

  7. Võta õunakook ahjust välja ja serveeri viiludena. Tarbida 2-3 päeva jooksul.

  Alice kommentaar - PersonalCooker

  Õuna- ja koorepirukas on väga õrn: ideaalne serveerimiseks soojalt, värskelt ahjust, võib -olla koos kühvel vaniljejäätisega, et saada veelgi maitsvam versioon!

  Toiteväärtused ja tervisekommentaar retsepti kohta

  See õuna- ja kooremikroogikook on retsept, mis kuulub magustoitude rühma.
  Sellel on keskmine kalorite tarbimine, mida pakuvad peamiselt süsivesikud, millele järgnevad lipiidid ja lõpuks valgud.
  Süsivesikud on peamiselt keerulised küllastunud rasvhapped ja keskmise kõrge bioloogilise väärtusega peptiidid.
  See ei sisalda suures koguses kiudaineid, samas kui kolesterool on märkimisväärne.
  Sisaldab gluteeni ja laktoosi.
  Histamiini ja histamiini vabastavad toidud ei saavuta murettekitavat taset.
  Kuigi õuna- ja kreemmikroogikook ei kuulu kõrgeima kalorsusega magustoitude hulka, on see toit, mis ei sobi kõigile toitumisrežiimidele. Ülekaalulisuse ja metaboolsete patoloogiate (II tüüpi suhkurtõbi, hüpertriglütserideemia, hüperkolesteroleemia jne) korral on parem seda võtta mõõdukalt ja juhusliku tarbimissagedusega. See tuleks "laktoositalumatuse ja tsöliaakia toitumisrežiimis välja jätta. See sobib" taimetoitlase filosoofiale, kuid mitte veganile.
  Õuna ja koore mikrolainepiruka keskmine portsjon on 50 g (umbes 105 kcal).