Siiski on kasulikku teavet toitainete ja toitumistegurite kohta, mis on otseselt või kaudselt seotud loomuliku kaitsevõime nõuetekohase toimimisega.
Allpool loetleme toitained ja toitumisfaktorid ning neid sisaldavad toidud, mida võiksime kaasata projekti, et luua või soovitada immuunsüsteemi toetavaid retsepte kodus valmistamiseks.
(toitumisfaktorid) on bakteriaalsed mikroorganismid, mis on seotud soolestiku mikrobiota kolooniatega.Füsioloogilise taimestiku ja inimorganismi sümbioos näeb ette, et nad suudavad luumenis ellu jääda ja paljuneda, metaboliseerides väljaheites erinevaid jääkaineid (eriti kiudaineid ja süsivesikuid, nn prebiootikume), saades meile kasulikke molekule, näiteks vitamiine ja spetsiifilisi toitaineid enterotsüütidele (käärsoole limaskesta rakud) - lühikese ahelaga rasvhapped (äädik-, propioon-, võihape).
Mitte igaüks ei tea, et soolestiku tervis on tugevas korrelatsioonis immuunsüsteemi terviklikkusega, seetõttu peab esiteks toitumine tagama terminaalse seedetrakti hea tasakaalu.
Probiootikume võetakse (tühja kõhuga) koos spetsiaalsete toodete, toidulisandite või ravimitega, sest koos toiduga (jogurt, petipiim, keefir, hapukapsas, kornišonid, kääritatud soja jne) manustamisel võivad need seedetrakti maomahlad hävitada. toidus sisalduv valgukomponent.
